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Unsere Spezialitäten vom Hochlandrind

Hochlandrindfleisch und Hochlandrind Spezialitäten sind auf unserem Biobauernhof in Preding, nach vorheriger Absprache, jederzeit erhältlich.

  Bioprodukte  



  • Geräucherter und luftgetrockneter
    Hochlandrinderschinken

  • Geräucherter und gebrühter frischer Saftschinken.

  • Kabanossi 1 Paar ca. 130 g
  • Kaminwurzen 1 Paar ca. 130 g

  • Rohwürstel (Hauswurst) Stück ca. 130 g
  • Rohwürstchen mit Kürbiskernen
    Stück ca. 130 g

  • Dauerwurst Stange ca. 1kg

  • Saunabratwurst 1 Stk. ca. 130 g
  • Grillwürstchen  1 Paar ca. 120 g

  • Hochlandrinderrohwurst ca. 600 g
  • Hochlandrinderrohwurst mit Kürbiskernen
    ca. 600 g

  • Aufstrich mit Hochlandrinderleber
    im Glas ca. 160 g
    im Darm ca. 300 g

  • Jausenwurst Stange ca. 700 g

  • Käsekrainer 1 Paar ca. 260 g
 

Schinken
Rohwurst
Jausenwurst

 
  Marcel Kropf Inh. Christian Kropf: Gewürze, Fleisch und Erfindungen